Zaznacz stronę

Najlepsze burgery na Mazurach

Należy do jednej najbardziej popularnych na świecie potraw. Nie trudno zgadnąć, że chodzi o popularne burgery. Jak podają znawcy tematu, hamburgera wymyślił w 1904 roku Fletcher Davis, który w swoim barze serwował  mielone kotlety z wołowiny na grzance, podane z sałatą, musztardą i majonezem.

 

Moda na burgery?

Od kilkunastu lat w Polsce możemy zaobserwować rosnącą popularność burgerów. Większość z nas kojarzy je głównie z amerykańską siecią restauracji typu fast food. Zanim w naszym kraju wyrastały „jak grzyby po deszczu” kolejne restauracje znanej amerykańskiej sieci z charakterystycznym logo, burgery sprzedawane były z małych budek lub w minibarach. Obecnie coraz więcej restauracji w kraju, także i na Mazurach wprowadza burgery do swoich menu jako danie główne obok „nieśmiertelnych” potraw typu kotlet schabowy, filet z sandacza.

 

 

Wiele twarzy burgera

Jeszcze kilka lat temu burgery kojarzyły się nam głównie z bułką oraz kotletem mielonym, podane z dodatkiem sałaty i sosów. Z biegiem lat ten produkt zmieniał zdecydowanie swoje oblicze. Coraz większa liczba barów i restauracji zaczęła serwować burgery typu premium. Obecnie w restauracjach można spotkać prawdziwe kulinarne dzieła sztuki, jeśli chodzi o burgery. Burgery przestały być określane mianem  śmieciowego jedzenia. Wysokiej jakości świeża bułka, doskonałej jakości mięso, a nie zamrożony kotlet, do tego rozmaite dodatki oraz sosy – taki jest obecnie trend jeśli chodzi o burgery i w większości renomowanych restauracji takie kaloryczne cudeńka lądują na naszych talerzach.

 

Czytaj także

Zakochaj się w Mikołajkach. 5 miejsc idealnych na randkę

czytaj więcej

Dla każdego, coś smacznego

Gdzie zjeść w Mikołajkach dobre burgery? Tak jak wcześniej wspominaliśmy, wiele restauracji i barów z Mikołajkach w oferuje burgery, zarówno te proste, jak i urozmaicone przygotowywane z myślą o największych smakoszach.

Restauracja „City” w Mikołajkach, która znajduje się w samym centrum Mikołajek słynie z menu inspirowanego międzynarodowymi trendami. Szef kuchni oferuje Gościom restauracji obok piersi z kurczaka, tradycyjnego schabowego czy smażonego mazurskiego sandacza, także burgery, które przez wielu smakoszy uważane są za najlepsze w Mikołajkach. Jak zapewnia szef kuchni, wszystkie produkty są najwyższej jakości, a soczyste kotlety nie pochodzą ze sklepu, tylko wykonywane są własnej produkcji.

W menu znajdziemy klasycznego burgera, który składa się z bułki brioche, kotleta wołowego z dodatkiem sałatki rzymskiej, pomidora, pikle, cebuli, sosu. Całość podana jest z frytkami. Alternatywą „klasyka” jest burger „City” (bułka brioche plus kotlet wołowy), wzbogacony kozim serem, karmelizowaną czerwoną cebulą, rukolą, sosem. „City” podawany także jest z frytkami i sałatką.

 

28 maja

Tego dnia przypada Światowy Dzień Hamburgera. Jako ciekawostkę dodamy, że mężczyźni zdecydowanie częściej od kobiet konsumują burgery.

Jak wspominaliśmy wcześniej burgery podawane są pod różną postacią, a sam skład zależy od inwencji twórczej szefów kuchni. Jak podkreślają znawcy sztuki kulinarnej, nie zawsze ilość składników idzie w parze z jakością.

Dla bardziej wybrednych miłośników burgerów doskonałą ofertę posiada Tawerna „Żagiel”, która znajduje się w żeglarskim centrum Mikołajek czyli w Wiosce Żeglarskiej. Tawerna zachwyca gości klimatem, bliskością wody, a letni ogródek i ogromny taras kuszą widokiem na port i jezioro Mikołajskie.

W „Żaglu” obok klasycznego burgera czy wzbogaconego o ser popularnego „cheeseburgera”, miłośnicy wegańskiej kuchni też nie będą narzekać. Z myślą o nich szef kuchni poleca „Vegeburgera”, gdzie zamiast kotleta wołowego w bułce otrzymamy pysznego kotleta z ciecierzycy. Miłośnicy ostrzejszych smaków na pewno skuszą się na„Mexicanburgera”, gdzie tradycyjny skład burgera wzbogacony jest o guacamolę czyli pyszną pastę zrobioną m. in. ze świeżego avocado, a także pikantnego sosu salsa oraz papryczek jalapeno.

Menu burgerowe uzupełniają popularne i chętnie konsumowane chickenburgery czy chcikencheeseburgery.

Jak zapewne wielu z Was zauważyło, moda na burgery trwa w najlepsze także na Mazurach. To popularne danie naprawdę robi furorę.

Smacznego!

Inne z tej kategorii