Zaznacz stronę
Najlepsze burgery na Mazurach

Najlepsze burgery na Mazurach

Należy do jednej najbardziej popularnych na świecie potraw. Nie trudno zgadnąć, że chodzi o popularne burgery. Jak podają znawcy tematu, hamburgera wymyślił w 1904 roku Fletcher Davis, który w swoim barze serwował  mielone kotlety z wołowiny na grzance, podane z sałatą, musztardą i majonezem.

 

Moda na burgery?

Od kilkunastu lat w Polsce możemy zaobserwować rosnącą popularność burgerów. Większość z nas kojarzy je głównie z amerykańską siecią restauracji typu fast food. Zanim w naszym kraju wyrastały „jak grzyby po deszczu” kolejne restauracje znanej amerykańskiej sieci z charakterystycznym logo, burgery sprzedawane były z małych budek lub w minibarach. Obecnie coraz więcej restauracji w kraju, także i na Mazurach wprowadza burgery do swoich menu jako danie główne obok „nieśmiertelnych” potraw typu kotlet schabowy, filet z sandacza.

 

 

Wiele twarzy burgera

Jeszcze kilka lat temu burgery kojarzyły się nam głównie z bułką oraz kotletem mielonym, podane z dodatkiem sałaty i sosów. Z biegiem lat ten produkt zmieniał zdecydowanie swoje oblicze. Coraz większa liczba barów i restauracji zaczęła serwować burgery typu premium. Obecnie w restauracjach można spotkać prawdziwe kulinarne dzieła sztuki, jeśli chodzi o burgery. Burgery przestały być określane mianem  śmieciowego jedzenia. Wysokiej jakości świeża bułka, doskonałej jakości mięso, a nie zamrożony kotlet, do tego rozmaite dodatki oraz sosy – taki jest obecnie trend jeśli chodzi o burgery i w większości renomowanych restauracji takie kaloryczne cudeńka lądują na naszych talerzach.

 

Czytaj także

Zakochaj się w Mikołajkach. 5 miejsc idealnych na randkę

czytaj więcej

Dla każdego, coś smacznego

Gdzie zjeść w Mikołajkach dobre burgery? Tak jak wcześniej wspominaliśmy, wiele restauracji i barów z Mikołajkach w oferuje burgery, zarówno te proste, jak i urozmaicone przygotowywane z myślą o największych smakoszach.

Restauracja „City” w Mikołajkach, która znajduje się w samym centrum Mikołajek słynie z menu inspirowanego międzynarodowymi trendami. Szef kuchni oferuje Gościom restauracji obok piersi z kurczaka, tradycyjnego schabowego czy smażonego mazurskiego sandacza, także burgery, które przez wielu smakoszy uważane są za najlepsze w Mikołajkach. Jak zapewnia szef kuchni, wszystkie produkty są najwyższej jakości, a soczyste kotlety nie pochodzą ze sklepu, tylko wykonywane są własnej produkcji.

W menu znajdziemy klasycznego burgera, który składa się z bułki brioche, kotleta wołowego z dodatkiem sałatki rzymskiej, pomidora, pikle, cebuli, sosu. Całość podana jest z frytkami. Alternatywą „klasyka” jest burger „City” (bułka brioche plus kotlet wołowy), wzbogacony kozim serem, karmelizowaną czerwoną cebulą, rukolą, sosem. „City” podawany także jest z frytkami i sałatką.

 

28 maja

Tego dnia przypada Światowy Dzień Hamburgera. Jako ciekawostkę dodamy, że mężczyźni zdecydowanie częściej od kobiet konsumują burgery.

Jak wspominaliśmy wcześniej burgery podawane są pod różną postacią, a sam skład zależy od inwencji twórczej szefów kuchni. Jak podkreślają znawcy sztuki kulinarnej, nie zawsze ilość składników idzie w parze z jakością.

Dla bardziej wybrednych miłośników burgerów doskonałą ofertę posiada Tawerna „Żagiel”, która znajduje się w żeglarskim centrum Mikołajek czyli w Wiosce Żeglarskiej. Tawerna zachwyca gości klimatem, bliskością wody, a letni ogródek i ogromny taras kuszą widokiem na port i jezioro Mikołajskie.

W „Żaglu” obok klasycznego burgera czy wzbogaconego o ser popularnego „cheeseburgera”, miłośnicy wegańskiej kuchni też nie będą narzekać. Z myślą o nich szef kuchni poleca „Vegeburgera”, gdzie zamiast kotleta wołowego w bułce otrzymamy pysznego kotleta z ciecierzycy. Miłośnicy ostrzejszych smaków na pewno skuszą się na„Mexicanburgera”, gdzie tradycyjny skład burgera wzbogacony jest o guacamolę czyli pyszną pastę zrobioną m. in. ze świeżego avocado, a także pikantnego sosu salsa oraz papryczek jalapeno.

Menu burgerowe uzupełniają popularne i chętnie konsumowane chickenburgery czy chcikencheeseburgery.

Jak zapewne wielu z Was zauważyło, moda na burgery trwa w najlepsze także na Mazurach. To popularne danie naprawdę robi furorę.

Smacznego!

Pięć powodów dla których kochamy tawerny

Pięć powodów dla których kochamy tawerny

Mazury jednoznacznie kojarzą  się wszystkim z żeglarstwem. Praktycznie w każdym z portów położonych w krainie Wielkich Jezior Mazurskich znajdują się tawerny – obiekty nieodłącznie związane z żeglarstwem. To właśnie w tawernach, następują kulminacyjne momenty całodniowych rejsów po mazurskich jeziorach oraz integracja całej braci żeglarskiej.

Jak podają źródła internetowe tawerna swoje pochodzenie wraz z nazwą wywodzi z krajów południowej Europy położonych nad Morzem Śródziemnym. W naszym ojczystym języku tawerna oznacza restaurację lub bar, której specyficzna atmosfera, menu i wystrój stworzony jest przede wszystkim z myślą o żeglarzach.

Wraz z rozwojem żeglarstwa i powstawaniem kolejnych portów na szlaku Wielkich Jezior Mazurskich tawerny stawały się kultowymi miejscami, których prawdziwy żeglarz nie powinien ominąć podczas swoich żeglarskich przygód. Tawerny chętnie odwiedzane są przez szczury lądowe, które mają niepowtarzalną okazję zintegrować się ze środowiskiem żeglarskim.

 

 

Przedstawimy Wam kilka powodów, które sprawią, że pokochacie tawerny.

Lokalizacja

Praktycznie każdy port na szlaku Wielkich Jezior Mazurskich posiada tawernę, w której życię tętni często do wczesnych godzin rannych.

W najbardziej znanym mazurskim porcie czyli Wiosce Żeglarskiej w Mikołajkach znajdują się dwie tawerny „Pod złamanym pagajem” oraz „Żagiel”. Są to miejsca wręcz kultowe, które od lat odwiedzają rzesze żeglarzy, którzy zawijają swoimi jachtami do mikołajskiego portu.

Doskonałe położenie Wioski Żeglarskiej – samo centrum Mikołajek – sprawia, że często do obu tawern zaglądają także goście, którzy z żeglarstwem nieś za pan brat. Nie ma co się dziwić. Obie tawerny posiadają tarasy, z których rozpościera się przepiękny widok na cały port i jezioro Mikołajskie.

 

Czytaj także

Poradnik czarterującego jacht

czytaj więcej

Klimat

Jak podkreślają wielbiciele portowych tawern, to właśnie panujący w nich niepowtarzalny klimat, jest jedną z najważniejszych cech, dla których warto je odwiedzać. Tawerny swoim klimatem nawiązują oczywiście do żeglarskich tradycji, gdzie między innymi akcentuje się minimalizm i funkcjonalność w aranżacji wnętrz. Nie spotkamy tu znanego z eleganckich restauracji „wypasionego” wystroju. W tawernach nie obowiązuje też tzw. „dress code”. To zrozumiałe, że wypoczywając pod żaglami, raczej garniturów i eleganckich strojów ze sobą nie zabieramy. Ale też nie wypada przekraczać progów tawerny w zbyt skąpych strojach.

 

 

Integracja

Tawerna – to tutaj głównie wieczorami, gdy wszyscy szczęśliwie dopłyną już do portu, zaczyna się życie. Cała żeglarska brać zbiera się w tawernie, aby – nierzadko – do białego rana w swobodnej i życzliwej atmosferze spędzać czas. To właśnie niepowtarzalna atmosfera tawerny sprawia, że nawiązują się tutaj nowe znajomości między żeglarzami. 

Szanty

Nieodłącznym elementem każdej tawerny są koncerty. Oczywiście króluje w nich muzyka szantowa. W tawernie „Żagiel” czy „Pod złamanym pagajem” występują najbardziej znani wykonawcy tej muzyki. Podczas koncertów nawiązuje się wyjątkowa interakcja wykonawców z publicznością. Obok wspólnego śpiewania tych znanych i mniej znanych piosenek szantowych, nie brakuje również tanecznych popisów. Szantmeni przeplatają śpiew z różnego rodzaju opowieściami czy historiami związanymi z żeglarstwem. Często się zdarza, że w tawernach odbywają się spontaniczne koncerty. Wiadomo nie od dziś, że żeglarze na rejs zabierają często ze sobą instrumenty muzyczne.

 

Tawerna Żagiel

Tawerna „Żagiel” w ramach eksperymentu i urozmaicenia od ubiegłego roku proponuje swoim gościom także wieczory ze stand upem, które także śród braci żeglarskiej cieszą się sporym zainteresowaniem.

Mazurska kuchnia

Tawerny słyną także z prostej, ale za to bardzo smacznej kuchni. Wiadomo, nie samą biesiadą żeglarz żyje. Zarówno tawerna „Żagiel” czy „Pod złamanym pagajem” oferują przede wszystkim potrawy kuchni mazurskiej, oczywiście z rybą w roli głównej. Uczestnicząc w biesiadach żeglarskich można delektować się m.in. zupą rybną, sandaczem czy sielawą mazurską. Menu obu tawern na pewno zaspokoi wszelkie gusta żeglarzy i innych gości odwiedzających te miejsca. Obok rybnych potraw, są i między innymi modne ostatnimi laty hamburgery.

 

Te pięć powodów powinno sprawić, że szczury lądowe po kilku wizytach w tawernach na pewno będą tam wracać częściej. Naprawdę warto!

Zakochaj się w Mikołajkach. 5 miejsc idealnych na randkę

Zakochaj się w Mikołajkach. 5 miejsc idealnych na randkę

Nie masz pomysłu na idealną randkę? Teatr, kino i spacer w parku już było? Szukasz miejsca gdzie możecie  się „wychillować” czy też odpocząć od zgiełku miasta? Idealnie trafiłeś! Poznaj i zakochaj się w Mazurach na nowo.

Mazury to nie tylko żagle, ale również klimatyczne miejsca oraz doskonała kuchnia regionalna, którą docenią nawet najbardziej wymagające podniebienia.

Podpowiemy Tobie, gdzie zjeść w Mikołajkach świetnie przyrządzoną mazurską rybę, gdzie wybrać się na pyszny deser, a w której restauracji w Mikołajkach można spędzić miły wieczór, sącząc kolorowe drinki. Wskażemy także doskonałe miejsce na prawdziwy „chillout” w klimatycznym miejscu.

 

Stare Sady Port & Chillout Rooms

Stare Sady Port & Chillout Rooms, to doskonałe miejsce na prawdziwy „chillout” z dala od miejskiego zgiełku, które położone jest 6 kilometrów od Mikołajek nad jeziorem Tałty.

 

Błogi odpoczynek na hamaku z lampką dobrego wina, degustacją pyszności serwowanych przez szefa kuchni restauracji „Pod Jabłoniami” w połączeniu z rozkosznym widokiem na jezioro Tałty sprawią, że ukochana osoba na pewno będzie „w siódmym niebie”.

 

 

Mikołajki, jak przystało na znany i lubiany kurort turystyczny, obok bogatej bazy noclegowej, posiada bardzo dużą i urozmaiconą ofertę gastronomiczną.

Wspólną podróż z ukochaną osobą po najciekawszych restauracjach w Mikołajkach możemy rozpocząć w restauracji „City”, która słynie między innymi z ciekawej i bogatej propozycji kuchni śniadaniowej. „Warszawa”, „Nowy Jork”, „Berlin” czy „Paryż” – to nazwy zestawów śniadaniowych, w skład których wchodzi nie tylko „nieśmiertelna” jajecznica czy jajka sadzone. Na śniadanie także serwowane są pyszne bajgle czy wafle amerykańskie.

Według wielu gości, atutem restauracji „City” jest jej położenie. Obiekt znajduje się w samym centrum Mikołajek. W godzinach popołudniowych i wieczornych, goście licznie oblegają taras restauracji, gdzie przy dźwiękach granej na żywo muzyki, mogą delektować się potrawami przygotowanymi przez szefa kuchni.

 

 

Zwieńczeniem smacznego obiadu powinien być przepyszny deser. Doskonałym miejscem na „finał” naszego obiadu we dwoje może być „Tawerna pod złamanym pagajem”, która znajduje się w Wiosce Żeglarskiej w Mikołajkach. Obok rozkosznego ciasta czekoladowego z wiśniami czy deseru bezowego z owocami, możemy rozkoszować się pięknym widokiem na jezioro Mikołajskie z tarasu tawerny. A przy okazji zapomnieć o dzisiejszych kaloriach.

 

Wioska Żeglarska

Wieczór z ukochaną osobą można też spędzić w Wiosce Żeglarskiej w Mikołajkach, gdzie szczególnie w okresie wakacji tętni ona życiem.

Na początek polecamy zajrzeć do do restauracji „Lady Mary” bądź Tawerny „Żagiel” i skosztować jeden z wielu drinków, które przygotowują najlepsi barmani. Sącząc drinki, można uczestniczyć w wielu wydarzeniach kulturalnych, które odbywają się w Wiosce Żeglarskiej, m.in. koncertach znanych i lubianych wykonawców muzyki szantowej czy występach kabaretowych, a także potańczyć przy największych przebojach dyskotekowych.

 

Czytaj także

Regaty na Mazurach

czytaj więcej

 

Ceniący sobie bardziej romantyczny wieczór, mogą odwiedzić położoną także nad jeziorem Mikołajskim restaurację „Sielawa”. To jedna z najstarszych restauracji w Mikołajkach. Stylowe wnętrza tworzące niepowtarzalny klimat tego miejsca, w sam raz nadają się na romantyczny wieczór we dwoje.

Tak spędzony dzień w Mikołajkach z ukochaną osobą na pewno na długo pozostanie w pamięci i niejednokrotnie będzie przywoływał miłe wspomnienia z Mikołajek.